浪漫的婚禮需要些許甜蜜,糖是甜的，象征著結婚的小兩口也是甜蜜的。夏季婚禮喜糖的問題卻讓人煩惱著，盛夏的喜糖容易化、易變形，這些都是挑選喜糖時新人需注意的問題。

喜糖挑選小竅門

1、首先是喜糖的數量。

喜糖這個東西，買多了沒有用，婚禮過后留下太多就會浪費了。但如果準備的不足又會讓新人尷尬，這數量該如何估算呢?

（1）分配數量：每盒6塊，擺放在婚宴當天的桌子上，人手一份。

（2）挑選方式：選擇需要的糖的種類，然后老板會按照你的糖盒數量、他了解每種糖、每斤大概的數量，給你估算出你所需要的每種糖的斤兩。舉例：假如你有300個糖盒，需要DOVE300塊，DOVE一斤95塊，得出需要3斤3兩。

（3）分裝方式：按照每種糖的數量稱好之后，按照種類分袋裝好。這樣在后面裝喜糖時候，就可以流水作業啦!

2、第二是喜糖的購買時間安排。

訂購喜糖的安排，需以婚期為準倒推，婚期越近，新人的事情越多，因此，許多事情能夠做在前頭最好。但是如果購買的太早，喜糖又面臨著保質期以及喜糖會融化的問題。通常來說在婚禮前一個星期拿到訂購的喜糖，比較合適。加上喜糖商家的制作裝盒時間，喜糖訂購通常需于婚期前一個月訂購，在兩個月以前進行了解和選擇。

夏季婚禮喜糖注意點

1、一般來說，建議大家不要買巧克力的，可以選擇悠哈 喜蜜 硬糖之類的。

2、但是如果實在對巧克力情有獨鐘，為了避免巧克力之類的喜糖容易化，一般婚期在夏季的新人可以選擇提前一天取貨的方式，即與婚慶公司約好，提前24小時或者當天取貨，這樣可以保證喜糖可以處于最優的品質。

3、巧克力儲存方式：

（1）放在15-22度的干燥陰涼處，夏天放在空調房以保持這個溫度，以免巧克力軟化；

（2）不要與香味重的其他東西放在一起，巧克力容易吸味，這樣會導致巧克力味道變化；

（3）不可將巧克力放在冰箱儲存，因為冷熱變化會使巧克力表面發白，這是油脂分泌所致，不影響產品本身質量。