不做甜蜜的負擔 婚禮蛋糕省錢攻略大放送

 不拿一個大蛋糕壓場總覺婚禮中少了一絲甜蜜的調調，裙邊、花朵、蕾絲、水果……把所有能想到的浪漫元素匯聚一堂，真是美不勝收。
精明的新娘會以最實惠的價錢拿到最精致的婚禮蛋糕，他們是怎么做到的呢？

1、選擇簡潔的風格

蛋糕的簡潔和高雅是原則。新人需要的蛋糕要清楚的輪廓，柔美和考究的外表，而不是綴滿了珍珠和鮮花。

2、越多裝飾越貴

巧克力比奶油貴一些，橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花，經常需要手工制作。這些也提高了蛋糕的價格，而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。
花越是奇特，價錢越高。

3、避免選擇昂貴的糖衣

手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別，因為它是勞動力密集型的產物。
但一般的婚禮沒必要選擇這些昂貴的手工藝品。

4、衡量蛋糕的大小

蛋糕的大小會影響其價格，但蛋糕設計者提出了幾種建議。
“有時我會用小塊的蛋糕做一個體積較小的蛋糕，或者用冰淇淋和漿果作為填充，如果新人用的是簡便餐車或小桌子，我會推薦較小的蛋糕?！币部稍诖笮突槎Y上使用大底座的蛋糕。
“較小的蛋糕使新人能買到適合他們的蛋糕，只不過小了一點而已。
如果你買一個三層的供一百個人享用的蛋糕，再加上四個十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元滿足另外一百個人的需要，否則你需花費3000多元?！?/p>

5、不要盲目跟從雜志

雜志上有那么多精美的蛋糕，或許你在挑選蛋糕的時候會想讓蛋糕師做一個跟雜志上一模一樣的蛋糕，
但也許你應該要放棄這個想法，因為僅靠一張圖片，很難做出一模一樣的蛋糕，
就算做出了，你也要為蛋糕師高超的技術付出更加昂貴的價錢。
當然如果你真的非如此不可，那也就沒辦了，因為要省錢，首先就不能太執著。

6、善用奶油

奶油并不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格，而且輕而易舉。用奶油可使蛋糕的外形達到流暢的效果。